Probotica soep, bereid met een mix van lamsvlees, azijn knoflook en rode peper
€ 8,00
Mercimek corbasi
Linzensoep
€ 6,50
Tapas
Hummus
Gepureerde kikkererwten met verschillende kruiden, olijfolie en knoflook
€ 6,00
Cacik
Huisgemaakte verse yoghurt met komkommer, mint en een vleugje knoflook
€ 6,00
Ezme
Ambachtelijk bereide tomaten-tapenade met verse groente en kruiden
€ 6,00
Salata
Fijngesneden frisse salade met granaatappel-dressing
€ 8,00
Babagannuç
Fijngesneden aubergine, tomaat en paprika van de grill met vers gesneden peterselie
€ 6,00
Grill
Al onze grill specialiteiten worden geserveerd naar keuze met bulgur of patat, lavas en groente
Adana kebap
Handgehakte pittig gekruid lams-kalfsvees aan de spies. 2 spiezen
€ 20,00
Urfa kebap
Handgehakte lams-kalfsvlees aan de spies. Niet pittig. 2 spiezen
€ 20,00
Kuzu sis
Malse stukjes lamsvlees gemarineerd met heerlijke kruiden. 2 spiezen
€ 20,00
Pirzola
Malse lamskoteletten
€ 23,00
Tavuk sis
Gemarineerde kipblokjes aan de spies. 2 spiezen
€ 20,00
Tavuk kanat
Gemarineerde kipvleugel spiezen
€ 20,00
Mix grill
Mix grill keuze uit 2 spiezen
€ 20,00
Mix grill speciaal
Bestaat uit 4 soorten grill specialiteiten: Adana, lamsspies, kipspies en kipvleugelspies
€ 25,00
Mix grill Nefis speciaal 2 personen
Voor 2 personen. Bestaat uit 4 soorten grill specialiteiten: Adana, lamsspies, kipspies en kipvleugelspies
€ 50,00
Specials
Beyti sarma
Adana opgerold in vers lavas brood. Wordt opgediend met tomatensaus en yoghurt
€ 24,00
Dürüm
Al onze dürüm en lavas broodjes worden ambachtelijk bereid
Adana dürüm
Pittig gegrilde adana kebab opgerold in lavas brood met uien, tomaat en salade
€ 11,50
Urfa dürüm
Gegrilde urfa kebap (niet pittig) opgerold in lavas brood met uien, tomaat en salade
€ 11,50
Kuzu sis dürüm
Gegrilde lamsstukjes aan de spies opgerold in lavas brood met uien, tomaat en salade
€ 11,50
Tavuk sis dürüm
Gegrilde malse stukjes kip aan de spies opgerold in lavas brood met uien, tomaat en salade
€ 11,50
Lams-kalfs döner
Nefis döner wordt iedere dag op traditionele wijze gemarineerd en op het spit gezet door onze chefkok
Dürüm et döner
Döner opgerold in lavasbrood met uien tomaat en salade
€ 12,00
Zurna et döner
Zurna döner is een traditioneel gerecht van Hatay. Zurna is döner opgerold in extra lang lavasbrood gevuld met patat, augurk pittige peper, speciale saus en salade
€ 14,00
Kindermenu
Tavuk sis
Gekruide kipspies met patat en Capri-Sun
€ 12,50
Desserts
Künefe
Overheerlijk stukje authentiek Turkse delicatesse, bestaande uit krokant engelenhaar (deegsliertjes) die gevuld is met speciale kunefe kaas. Het wordt warm geserveerd met suikersiroop en pistachenoten
€ 8,00
Katmer
Heerlijk zoete Turkse filodeeg gevuld met room en pistachenoten geserveerd met warme honingsiroop
€ 8,00
Sütlac
Ambachtelijk bereide rijstpudding met een gekarameliseerd laagje
€ 6,00
Dranken
Coca-Cola 330ml
€ 3,00
0,33l
Coca-Cola zero 330ml
€ 3,00
0,33l
Fanta orange 330ml
€ 3,00
0,33l
Sprite 330ml
€ 3,00
0,33l
AA-drink 330ml
€ 3,00
Red Bull Energy Drink 250ml
Stimuleert Lichaam en Geest. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters